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位於左京區岡崎平安神宮前,2016年年初新開的一家日西合併的洋食餐廳。
一樓是遠近馳名的蔦屋書店與星巴克咖啡。
建築體-「ロームシアター京都」的前身「京都會館」,是日本知名建築家前川國男所設計;也是日本戰後現代建築的代表之一。京都會館經過長年使用各設備已老舊,2013年由京都知名半導體企業-ROHM重新整頓裝修,2016年初再次以新的面貌登場!
モダンテラス(Modern Terrace)的用餐時段分為
早餐
8:00-11:00
午餐
套餐點餐時間 | 11:00-15:00
單點點餐時間 | 11:00-18:00
下午茶
套餐 | 15:00~
單點 | 11:00-18:00
晚餐
18:00-23:00 (最後點餐時間應該會早一些)
【用餐環境】
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空間高挑不擁擠、桌與桌的間距都保有適當的距離。
產品設計與室內設計的朋友說:他們的裝潢與餐桌等都是知名設計師的作品。
的確比起一般西餐廳,モダンテラス的裝潢不管是光線還是擺設,都讓人有種在五星級飯店裡用餐的氛圍。
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望向窗外可看到平安神宮與最著名的大鳥居。
一年四季都有不同風情,特別是夏天新綠時期與冬季的大雪紛飛,都別有一番風味!
座位方面有除了室內也有室外區,室外座位會在夏天晚上開放給客人包場辦活動,很像歐美那種室外立食party,音樂動疵動疵大家隨音樂搖擺XD,菜單貌似也是另外的客製菜單。
【早餐】
很少看到這類的餐廳有提供早點XD
Modern Terrace的早餐有分洋式和和式。
選了和式早餐的「モダンテラスの朝御膳」
餐點內容物:
柴燒今日特選魚、味噌湯、京都產月光米(有三種飯類可選擇)、京都名店的山椒魚小菜、錦小路的芝麻、生蛋等~
(不管什麼小菜都大有來頭)
是走精緻路線!吃完不會餓也不會撐,但還會想再吃!因為每樣東西都讓人想再回味!
特別是那個柴燒的魚料理,味道簡單但可以吃到魚本身的鮮甜!還有魚肉緊實Q彈~
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【午餐】
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午餐來過不少次,沒有一次讓我失望!
柴燒豬肉混京豆腐漢堡排(豚と京豆腐の薪焼きハンバーグステーキ)
漢堡排裡因為摻了豆腐,所以獨有一種日式清淡的口感
醬汁是Demiglace Sauce,又帶有茄汁的酸甜,搭配起來很爽口~
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還有這個太早期去吃忘了菜名是什麼的...
原本以為只是一般的炸雞排佐酸甜醬汁
但吃了一口後發現內藏玄機
間雞肉與麵衣間抹了層薄薄的義式白醬
搭配的醬汁真的是畫龍點睛!!!
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他們家的招牌蛋包飯
用鐵鑄鍋呈現的蛋包飯
口感有別於外面軟嫩滑順的蛋皮
他們的口感比較紮實,有點烘蛋的紮實感!(?)
午餐大致上都是單點(附飯)
前菜飲料點心等都是另外加價
【晚餐】
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海の幸のリゾピラフ いくら添え
海鮮燉飯
非常喜歡這道!!
目前吃到的海鮮燉飯基底多數是以濃郁的奶油為基底,吃到最後多少都有點膩口...
但他們的海鮮燉飯裡的米飯有柴魚、蝦、蚌類與各海鮮所熬成的的鮮甜當高湯與少許的奶味當基底!
吃的到濃濃的和風味!
上面的海鮮料也很豐富!有鮭魚、鮭魚卵、干貝、蝦等
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朋友點的豪州牛牛排丼飯
p.s晚餐的話有套餐course
但因為價位比較高所以都還是選擇單點
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點心_新鮮水果聖代
和朋友2.3人分著吃剛剛好!
而且水果也給的大方:D
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晚上也有很像bar的感覺
有各式酒類
但不喝酒的人也有無酒精的飲料
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改天去平安神宮不知道吃什麼時
不妨試試モダンテラス的餐點
體驗一下不同於傳統京都印象;時髦的京都風情
モダンテラス(Modern Terrace)
地址
京都市左京区岡崎最勝寺町13 ロームシアター京都 パークプラザ2 階
電話 075-754-0234
營業時間 8:00-23:00
官方網站 http://www.kyotomodernterrace.com/