카라스마고조 관광 안내소 근처♪
・다도 체험(오테마에) 코스 15분 1,000엔
・말차&고급 녹차&전통 과자 만들기 체험 코스 40분 2,500엔
진마츠안 〒600-8104京都市下京区五条通間之町西入万寿寺町135ベルク烏丸2F
영업시간 9:00~21:00(사전예약 1명~)
진마츠안甚松庵에 취재다녀왔습니다 (^^)/
고급 녹차 만들기 코스, 전통 과자 만들기 코스, 오테마에(お点前)코스 3개를 체험하고 왔습니다.(^^♪
먼저 말차를 젓는 것 부터 시작합니다^^
찻잎을 위에서 넣고 손잡이를 천천히 돌립니다. 맷돌처럼요!
작은 절구지만 만들기까지는 꽤 힘이 듭니다.(*_*;
돌리고 돌리면, 조금씩 말차의 좋은 향기가 (*^^*)
말차가 만들어지면 다음에는 전통 과자 만들기 🎵
분무기에 물을 넣고, 와삼봉(和三盆)이라고 불리는 고급 백설탕을 사용한 건조된 과자를 만들기 위해 반죽을 하고..
반죽한 것을 틀에 넣고..
반죽한 것을 틀에 넣고..
너무귀여워요(*^^*)
귀여운 과자가 완성되었습니다!
다음은 오테마에(お点前) 체험 코스 입니다!
처음으로 직접 만든 말차를 사용해 차를 마시는 순서를 배우게 됩니다. 이 것이 바로 오테마에(お点前) 라고 불립니다.
오테마에(お点前) 방법은 지도 선생님이 하나하나 알려주신답니다.
차선(茶筅)이라고 불리는 차를 저어 거품을 내는 도구를 위아래도 저어 거품을 냅니다.
섬세한 거품이 생기기까지 열심히 저어보세요!
익숙하지않은 자세라 팔과 손목이 지쳐갑니다.(+_+)
차에 거품이 생기면 아까 만든 과자와 함께 드시면 됩니다.(^^♪
막 만든 과자의 맛은 너무 특별했어요!
말차를 제대로 마시는 방법은 선생님이 알려주십니다.( *´艸`)
고급 녹차 만들기 체험&전통 과자 만들기 체험 코스,오테마에(お点前) 체험 코스 모두 3개나 체험할 수 있어서 너무 즐겨운 시간이었습니다!
체험을 하면서 진마츠안에서 전날 만든 과자를 만들었지만, 역시 막 만든, 직접 만든 과자는 맛이 달랐습니다!
말차의 향도 너무 신선했고 역시 여러가지로 체험 가능한 진마츠안에서만 만나보실 수 있는 체험이랍니다.(^^♪
진마츠상 감사합니다 :)
인포메이션에서는 진마츠안의 전단지가 준비되어있습니다.
인포메이션에서는 진마츠안의 전단지가 준비되어있습니다.
유메야카타 기모노 렌탈 후 진마츠안으로 체험하러 가시는 것은 어떠신가요♪
진마츠안 〒600-8104京都市下京区五条通間之町西入万寿寺町135ベルク烏丸2F
영업시간 9:00~21:00(사전예약 1명~)